В белорусских школах ограничат продажу мучных изделий

Москва. 8 августа. INTERFAX.RU - Министерство здравоохранения Белоруссии рекомендовало с 1 сентября ограничить продажу в школьных буфетах высококалорийных мучных блюд, к которым относятся пицца, смаженки и сосиски в тесте.

Данная норма содержится в постановлении Минздрава N63, касающемся организации здорового питания в белорусских школах.

"С целью разнообразить рацион в буфете ограничивается реализация отдельных высококалорийных мучных блюд (пиццы, смаженок, сосисок в тесте) до не более двух раз в неделю", - говорится в документе. Кроме этого, в качестве общеукрепляющего продукта в ассортимент школьных буфетов будут введен гематоген, но не чаще двух раз в учебную неделю.

В соответствии с постановлением, продукты с острым вкусом - хрен, перец красный и черный, горчица, столовый уксус - не должны использоваться в блюдах в школьных столовых. Острый перец в рецептурах будет заменяться вкусоароматическими приправами - петрушкой, сельдереем, укропом, луком, чесноком, корицей, а столовый уксус - лимонной кислотой.

Кроме этого, Минздрав потребовал от школьных столовых создать условия для подогрева кулинарных изделий.

Подписка
Хочу получать новости:
Введите код с картинки:
Обновить код
window.yaContextCb.push( function () { Ya.adfoxCode.createAdaptive({ ownerId: 173858, containerId: 'adfox_151179074300466320', params: { p1: 'csesr', p2: 'hjrx', puid1: '', puid2: '', puid3: '' } }, ['tablet', 'phone'], { tabletWidth: 1023, phoneWidth: 639, isAutoReloads: false }); setTimeout(function() { if (document.querySelector("#adfox_151179074300466320 #adfox_151179074300466320")) { document.querySelector("#adfox_151179074300466320").style.display = "none"; } }, 1000); });