Россельхознадзор будет инициировать закрытие производителей опасного меда

Москва. 24 декабря. INTERFAX.RU - Россельхознадзор, обнаруживший в российском меде опасные вещества - метаболиты нитрофуранов, намерен инициировать закрытие предприятий, на которых производится такая продукция. Эта мера коснется и частных предпринимателей, сообщил "Интерфаксу" руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт.

Ведомство направляет региональным ветслужбам соответствующее разъяснение и будет контролировать его выполнение.

По словам Данкверта, Россельхознадзор рассчитывает на то, что ветслужбы будут инициировать остановку предприятий, в продукции которых обнаружены опасные вещества. Работа таких предприятий может быть остановлена на 90 дней.

"Это задача региональных ветслужб, но мы обращаем внимание на то, что они не используют свои возможности и не обращаются в суды для инициирования введения ограничений на работу предприятий-нарушителей", - сказал он. Поэтому, отметил Данкверт, Россельхознадзор будет действовать в соответствии со своим регламентом, который предусматривает обращение в суд для введения ограничений.

Опасность метаболитов нитрофурана заключается в том, что эти овещества нарушают водно-солевой баланс организма, понижают уровень белка в плазме, вызывают анемию, подавляют активность ферментов.