Москва. 29 декабря. INTERFAX.RU - Управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям выявило опасные вещества в меде при проверке торгового центра Metro Cash & Carry (ООО "Метро Кэш энд Керри") в Москве.
По результатам лабораторных исследований меда "Натурального цветочного алтайского Fine life" производства ООО "Медовый дом" (Новгородская область) установлено несоответствие продукции требованиям техрегламента "О безопасности пищевой продукции", говорится в сообщении Россельхознадзора.
В меде были обнаружены метаболиты нитрофуранов, которые нарушают водно-солевой баланс организма, понижают уровень белка в плазме, вызывают анемию, подавляют активность ферментов. Опасный мед в основном собран пчелами в Ставропольском крае, Саратовской, Самарской, Ростовской области и других регионах, где мед собирается с посевных культур - гречихи, подсолнуха, рапса, уточнила ветслужба.
Информация о выявленных нарушениях была направлена в территориальное управление Россельхознадзора по Новгородской и Вологодской областям для принятия мер в рамках действующего законодательства.
В свою очередь компания "Метро Кэш энд Керри" сообщает, что после получения информации о результатах проверки меда "незамедлительно сняла данную продукцию с реализации и провела параллельные лабораторные испытания данного артикула".
Протоколы этих лабораторных исследований подтвердили безопасность и качество продукции и полное соответствие требованиям ГОСТа и техрегламента. При этом компания сообщает, что определение метаболитов нитрофуранов нормируется только в сырье животного происхождения, а для готовой продукции не устанавливается.
Ритейлер все же решил не возвращать данный артикул в реализацию до проведения повторных дополнительных испытаний и окончательного прояснения ситуации в сотрудничестве с Россельхознадзором.
В России "Метро Кэш энд Керри" управляет 89 торговыми центрами в 50 регионах. Объем продаж за прошлый финансовый год составил 223,5 млрд рублей.
