Москва. 15 ноября. INTERFAX.RU - Якутские ученые предложили включить в рацион космонавтов тундровые ягоды и хотят создать в полярных широтах полигон для испытания свойств продуктов, используемых в экстремальных условиях, сообщает издание Сибирского отделения РАН "Наука в Сибири".
"Мы хотим, чтобы в орбиту исследований в этой области попали ресурсы Севера, издревле потребляемые нашими коренными народами, например, тундровые ягоды, которые успевают вызреть и набрать запас витаминов в условиях короткого, но жаркого и круглосуточно солнечного якутского лета. Это сырье интересно испытать как перспективное для включения в космические и другие подобные рационы", - приводятся в сообщении слова главы Якутского научного центра (ЯНЦ) Михаила Лебедева.
Он отметил, что регион с перепадами температур от -70 до +50 градусов является готовым полигоном для испытания любой продукции, предназначенной для использования в экстремальных условиях.
