Москва. 15 августа. INTERFAX.RU - Совет муфтиев России совместно с представителями гостиничного бизнеса запускает проект по реализации стандартов халяль в гостиницах.
"Сегодня наблюдается рост потока мусульман, въезжающих в Россию, что делает особенно востребованным создание условий размещения, соответствующих требованиям ислама", - заявил "Интерфаксу" гендиректор Международного центра стандартизации и сертификации "Халяль" Совета муфтиев России Айдар Газизов.
По словам Газизова, Совет муфтиев намерен содействовать существенному расширению в Москве и регионах числа гостиничных номеров, функционирующих по стандартам халяль. В первую очередь проект будет реализовываться в Москве и в местах компактного проживания мусульман на Северном Кавказе, Урале, Алтае, в Поволжье.
"Мы видим, как растет популярность халяльных продуктов питания, которые выбирают далеко не только мусульмане, понимая, что существует дополнительный надзор за качеством со стороны наших экспертов. То же самое касается и условий проживания в гостиницах", - отметил собеседник агентства.
Он пояснил, что в халяльном гостиничном номере отсутствуют скульптуры и изображения животных и людей. Такие номера комплектуются переводами Корана, ковриками для совершения намаза, постояльцам-мусульманам обеспечивают халяльное питание. Должно быть также обозначение направления на священную Каабу в Мекке, которое необходимо мусульманам во время намазов.
Проект охватит все сегменты гостиничного бизнеса - от премиум-класса до самых недорогих отелей, заявил Газизов.
Презентация проекта состоится 18 августа в соборной мечети Москвы.
